Яблоки «Гренни Смит» /Granny Smith/

Этот сорт яблок созревает в осенне-зимний период. Они имеют светло-зеленый цвет, круглую или овальную форму. Такой сорт яблок богат витамином С, который необходим организму для борьбы с различными заболеваниями.

Как и все яблоки, сорт «Гренни Смит» содержит достаточное количество яблочной и лимонной кислот. Также в состав яблок входят очень важные для организма микроэлементы, к которым относятся калий, марганец, железо, фосфор, марганец. Содержание в одном яблоке 5 граммов клетчатки составляет 20% от суточной нормы, необходимой человеку.

Употребление яблок «Гренни Смит» способствует улучшению состояния зубов и десен. Довольно часто их вводят в рацион маленьких детей, поскольку в них достаточное количества железа. По этой же причине их рекомендуют употреблять людям, страдающим анемией.

Отдельно следует сказать и о семенах этих вкусных фруктов. Ведь всего в пяти яблочных зернышках содержится необходимая суточная потребность в йоде, нехваткой которого страдают жители северных регионов.

Помимо прочего, яблоки способны снижать уровень холестерина в крови, а также риск возникновения инсультов и даже рака.

Яблоки «Гренни Смит», как и другие сорта, является низкокалорийным, поэтому они станут незаменимы в разгрузочные дни и для разнообразных диет.